ベジピザ＋もろみ味噌

夜ごはんに作ったベジピザです。

ベースにバジルペーストをたっぷりぬり、

ソースに

玄米粉と豆乳で作ったソイソース

もろみ味噌をまぶしました。

茹でたキャベツも添えてみました。

意外にもろみ味噌がマッチ！

今週のヒットになりました；）

今週5/18土曜日の大磯エピナールのマンスリーシェアに

出展することになりましたよ。

メニューは

新鮮お野菜の和風ルブニール

アマランサスのタラコ風パスタ

たかきびのハンバーグ

大豆ミートの唐揚げ

玄米ごはん

マクロビチョコタルト

クスクスのケーキ

マフィンなどを予定しております。

出展される方々が個性豊かで

とても楽しみです。

来店お待ちしております☆