2013年5月24日金曜日

ヒヨコ豆の味噌



玄米麹とヒヨコ豆でこねこね。

ヒヨコ豆味噌が出来ました;)

一年くらい寝かしてみるかと。。

発酵が待ち遠しいですが、

待ってみるのも、いいものだなぁと思う日々です。


0 件のコメント:

コメントを投稿